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01/05/2008

Première approche

Avec son sens de l’hospitalité et la légendaire gentillesse des habitants, Marie-Galante reste l’authenticité même.
Fabienne , petite "métro "depuis 7 ans sur l'île nous attend

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et nous guide.
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Première visite . Le marché aux poissons
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Marie-Galante conserve jalousement le secret de ses spécialités culinaires ..!
Corvée épluchage
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Cuisson . Madère, banane plantin, fruit à pain ,igname.
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Le poisson frais est également très présent . Il se prépare en court-bouillon ,blaff, ou grillé.
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.
Ce fut excellent..
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Dessert compris . Maëva ,merci .
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Cap sur.
L'habitation Roussel-Trianon, ancienne sucrerie, aujourd'hui propriété du Conseil Général de la Guadeloupe, se caractérise par son ancienne écurie en très bon état .
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Vestiges .Un des 105 moulins à vent de l'île.
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La cheminée de l'ancienne sucrerie est répertoriée aux monuments historiques.
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Elevés , semi- liberté en attendant ...Noël..
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07:47 Publié dans Guadeloupe | Lien permanent | Commentaires (5)

Commentaires

je te laisse les cochons noirs mais je prends illico presto les poissons bleus, magnifiques
bonne soirée chère Marie, Fanfan

Écrit par : framboisine | 30/04/2008

bonjour
un petit coucou en passant
bonne journée
bernadette

Écrit par : bernadette | 01/05/2008

mes poissons bleus sont toujours là, tu n'as pas interêt à me les faucher...
Baisers de la nuit, Fanfan,

Écrit par : framboisine | 02/05/2008

Toulon c'est bien loin dans le temps : 1987...je n'ai rien oublié. J'ai écrit une poésie "entre Provence et moi"
bises
Charline

Écrit par : Charline | 02/05/2008

je suis tres en retard Marie mais sois sure que ton voyage a travers les îles m'a enchanté.bises et félicitations sur ton magnifique reportage.

Écrit par : heraime | 03/05/2008

Les commentaires sont fermés.

 
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