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14/04/2007

Déjeuner..

Nous sommes attendus ..

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Repas chez l'habitant et visite ...
medium_022_22_mars_tous_à_table.jpg

du jardin.. Cet arbre ?
Muscadier , arbre touffu aux fruits jaune pâle proche de nos abricots.
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Noix de muscade , noyau du fruit du muscadier.
Lorsqu'il est mûr, le fruit s'ouvre et libère un noyau très dur de couleur brune.
medium_026_22_mars_à_l_intérieur.jpg

Recouvert d'une enveloppe charnue très dentelée, l'arille, de couleur orange vif, appellée macis à la saveur du plus douce que celle de la noix de muscade
medium_029_22_mars_noix_de_muscade_enveloppée.jpg

Tiens donc ! une grenouille..
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Nous reprenons la route . Environ 3 heures 30 avant notre nouvelle destination...
Passage obligé, vue du port d'embarcation
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Un défilé de camions...
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Exportation des bananes.Les plus grosses ...destination Etats-Unis...les autres aux européens.
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13:40 Publié dans Costa Rica | Lien permanent | Commentaires (3)

Commentaires

Bonjour Marie,

Encore des découvertes ! Si je connaissais le Macis, par contre jamais vu de Muscadier ! Ni de fruit de cet arbre. Est ce que la chair se mange ? Ce doit être acre !!

Il doit y avoir aussi, comme en Martinique, plusieurs variétés de bananes sur les marchés, à destination des locaux, qui ne doivent pas manger celels envoyées vertes à l'exportation ! Comme nous ici, les affreux raisins Lival et autres qui "tiennent" au transport, mais n'ont aucun gout !

Bises du grillon

Écrit par : christian | 14/04/2007

c'est Puerto Limon sur la cote sud des Caraibes ??

Écrit par : bernard | 14/04/2007

Jamais vu l'emballage de la noix de muscade. C'est fait.. La petite grenouille me plaît bien, plus jolie que la vénéneuse... Beau reportage encore ! bises de miche

Écrit par : miche | 17/04/2007

Les commentaires sont fermés.

 
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